中村製餡所

あんを好きなだけ詰めて、皮がパリッとしたうちに頬張る。中村製餡所のもなかセットは、食べる直前に自分で仕上げるのが楽しい一品です。購入した人の感想では、京都大納言のつぶあんは甘さが強すぎず、小豆の粒やコクも感じられるとのこと。プレーンのほか、ほうじ茶風味の皮も選べるセットがあり、あんとの組み合わせを考える時間も含めて楽しめます。

いちごを挟んだり、バニラアイスをのせたりと、持ち帰ってからのアレンジを勧める声も。最中の皮は時間が経つと食感が変わるという感想もあり、まずはパリパリのうちに、次は少し置いてからと食べ比べるのもよさそうです。最中ではなく、あんそのものを味わいたいなら、こしあんを単品で選ぶ手もあります。こちらはしっかりした甘さという感想があり、苦めの緑茶やコーヒーと合わせたり、あんバタートーストに使ったりする楽しみ方も浮かびます。

製餡所で作られたあんを、個人でも購入できるのがこの店の特徴。口コミには、添加物を使わないあんと紹介する声もあります。贈り物を探すときにも、自宅で好みの食べ方を試したいときにも、あんの種類から選べます。